bills@七里ガ浜

先週、湘南は七里ガ浜に
オープンしたばかりのbills

いつのまにこんな
オシャレな建物が出来たの？って
感じでした。

江ノ電の七里ガ浜の駅にも
近くて便利。
もちろん１３４号線沿いの海は目の前。

世界一の朝食を作る人の店で
夕食を食べてきました。

鮮魚のカルパッチョ、グレープフルーツ添え

フレッシュな感じで美味しいけど

ちょっと魚がいまいちだったな。。


なんとかサラダのミント添え

リコッタチーズがたっぷりで
ミントがさわやかなアクセントになって
美味しいー

コーンフリッター

billsの代表的なメニューのひとつ
コーンがたっぷりで
めちゃうまです。


なんとかポーク

豚肉が甘みがあって
やわらかくて美味しいし

たぶん
はちみつのこのソースがまた美味しいｗ


スクランブルエッグ

これ食べるの２回目
代官山で期間限定でやってた時いったからね

生クリームたっぷりで
クリーミーでほわほわでプリプリで
ほんと美味いね。


リコッタパンケーキ

これも２回目だけど
ほんとほわほわで美味い
リコッタチーズが入ったパンケーキ

さらに、ハニーコームバターが
ほんと美味いｗ


朝9：00からやってるみたいだから
こんどは朝食、食べに行かなきゃね。


んで、こんな本も
最近販売したみたいで
買ってしまった。
ビル・グレンジャーのシークレットレシピ



本屋さん行ったんだけど
１軒目は売り切れてて
２軒目で買えた

売れてるのか？初版の部数が少ないのか？
どうなんでしょうねー

まずは
リコッタパンケーキと
ハニーコームバターを
そのうち作りたいと思います。

bills (ビルズ)

タグ：bills カフェ 七里ガ浜 湘南 朝食